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苏州市吴中区一箭河实验小学:从田间到舌尖 满口春天的味道

来源:苏州市教育局发布时间:2025-03-31 15:15浏览量:字体:

记者:阳光明媚,花红柳绿,人们通过随处可见的春景来感受越来越浓的春意,而对于孩子们来说,爱上春日校园,可不仅仅只有花草树木。

一箭河实验小学老师:春天来了,我们可以用眼看到(春天的美景),也可以用耳朵听到(春天的声音),而今天,我们要挑战用舌尖来尝一尝春天的味道。

田间地头挖菜忙,劳动基地最春天。日前,苏州市吴中区一箭河实验小学智能小厨房推出春日特供餐:香椿鸡蛋、蚕豆蒜苔、马兰头香干外加一份荠菜肉馄饨。这样一份苏州人的经典春日菜肴完全由学生亲手“操办”。食材是学生到校村共建的劳动基地上采摘的,烹饪是学生在校园智能小厨房里,借助智能厨具炒出来的,几分钟就能出锅啦。吃到自己亲手烹制的“春日特供”,孩子们经历了从田间到餐桌的新鲜,感受着舌尖到心间的春意。

学生曹语彤:爱上春日校园,我最喜欢的是我们的劳动基地,因为我们可以在劳动基地里摘菜,摘完菜可以自己动手做菜,吃到肚子里的都是最新鲜的。

学生钟陈奕鸣:我喜欢春天里的校园,更喜欢校园里的智能小厨房,我们可以烧美味的佳肴。香椿炒蛋,蒜苔蚕豆和马兰头炒香干。我最喜欢吃的是小炒春笋,一口吃下去,感觉春天就在我的舌尖上了,满口都是春天的味道。

苏州市吴中区一箭河实验小学劳动实践基地于20236月揭牌成立,整合了家庭、学校、乡镇等多方力量共同推进劳动教育深入开展。劳动基地占地十六亩左右,以种植四时瓜果蔬菜为主,学校充分用好菜园地的资源,引入江南四时民俗,结合传统农耕文化知识与现代农业科技,推行以体验为主的“田趣探究”系列实践活动。随着AI科技在校园的引入,学校又设立了智能小厨房,打造出从田间到舌尖的全链条“食文化”劳动实践课程。

一箭河实验小学党支部书记、校长沈玲芳:感受春天的方式有无数种,校园的景色,学生充满生机的活动,今天)我们利用这个智能小厨房让学生来感受一下舌尖上的春天,他们今天所做的每一道菜都跟春天有关。(卜雪梅)

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